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洋書(英)乳製品製造 DairyProcessingHand -TetraPakの詳細情報
英語で書かれた専門書です。乳製品の工業的製造方法等について、多くのイラストと共に書かれた全カラーページの書籍です。以前、仕事で関わった際に入手しました。世界中の乳業業界関係者ではよく知られているハンドブックの一つです。搾乳、殺菌、ホモ、各種牛乳製造、バター、チーズ、ホエープロテイン、カゼイン、ミルクパウダー等、乳に関わる広範囲をカバーしています。中はおおよそ綺麗ですが、外側に保管上の使用感があります。ご了承下さいませ。。SAPIX 新4年 最新2025 年入室・組分けテスト 解答と解説。【裁断無し】第112回薬剤師国家試験第16版 青本・青問 9巻セット。絶版初版 大西一郎著 高木書店 最短コース化学ⅠB-II 総括整理 新版。テキスト裁断済 駿台 2014 冬期講習 アドヴァンス数学 三森司。KALS 生命科学 完成シリーズ（2021年）。愛玩動物看護師カリキュラム準拠教科書 動物看護 10冊セット 獣医看護師。新編・東方中国語講座 第5巻
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