HOT ! ドメーヌタカヒコナナツモリ2021 Pinot Noir

着払いクール便にて承ります2021年の余市は、ブルゴーニュと同様な積算温度を記録しました。エンジェル　シャンパン　ヴィンテージ 2011 ブルー　1274。例年よりクミンやシナモンなどのスパイス香と黒系の果実香とタンニンのボリュームが高く、過去のナナツモリとは違った果実味と骨格を備え持つ年。空瓶】DRC Grands Echezeaux 2018年 コルクなし。キュベゾンは55日と長く、100％全房による発酵。ドメーヌタカヒコ　2020 ナナツモリPinot Noir。香りは森の中をイメージし、ビーツ、マツタケ、梅、トリュフ、ストロベリー、ミント、マツヤニ、鰹節、チェリー、黒スグリ、スミレ、クローブ、白檀、紅茶など様々な香りが広がります。り*ん様 Leroyサヴィニーレ ボーヌ 1er クリュ ナルバントン2011。開花中からベレゾンに入るまでの雨量が非常に少なく、日照量にも恵まれたため、小粒で色調濃く、糖度も高い、高品質で記憶に残るピノ・ノワールが収穫できた年となりました。2021年は、グレートヴィンテージであることは間違いありません！30℃以上の真夏日を20日間記録し（例年は4日程度）、温暖化の影響も非常に強く受けた都市でもありました。【訳あり価格交渉歓迎】メゾン・ルロワ　コトー・ブルギニョン・ブラン 2017　白。ザ・プリズナー カベルネソーヴィニヨン 2021　２本セット。またアルコールも高く、色調もしっかりしています。果実味の中にスミレなどの草花の香り、そして落ち葉やキノコの香りも感じられ、立体的な森の香りの世界が構築されており、旨味を伴う余韻も非常に長く心地よい。モレサンドゥニ2012 メオカミュゼ Meo Camuzet ブルゴーニュワイン。6本セット（南向醸造、ラポムレ、オヤマダ）。発酵にに関与する微生物（野生）が心地よく発酵できる環境を整えるため、亜硫酸は使用しません。熟成には、古樽を用いるが新樽も15％使用。最終値下げ！！ワイン4本+梅酒２本　定価合計２万８７１０円　送料無料＆即日発送。シャペルドーゾンヌ 2019 赤 シャペル ド オーゾンヌ。