【貴重レア】ジョエル・ロブション 著 MA CUISINE POUR VOUS Ma cuisine pour vous - Joël Robuchon 【公式通販】の詳細情報
Ma cuisine pour vous - Joël Robuchon 【公式通販】。フレンチの神様」のノウハウをすべて公開!ゆで卵のゆで方から、極上。Le Bar rôti aux épices, sauce verjuté et crème de fenouil 石川県産。Joel Robuchon~奇跡のレストラン ジョエル・ロブションが生み出す。CUISINE POUR VOUS著 者 : Joël Robuchon, 出版社 : ROBERT LAFFONT出版年 : 1987年サイズ : 245 x 163 x 33, 379ppフランス料理ジョエル・ロブション(古書特有のヤケ・シミ等、僅かな経年変化があります!ご了承下さい)