Le Cordon Bleu デザートテクニック 英文 Le Cordon Bleu Dessert Techniques: More Than 1,000 Photographsの詳細情報
Le Cordon Bleu Dessert Techniques: More Than 1,000 Photographs。Le Cordon Bleu Confectionery School now available in English。Le Cordon Bleu Bakery School: 80 Step-By-Step Recipes for Bread。デザート作りのための300の技術を詳細に解説したレシピ集。Le Cordon Bleu and Phaidon @phaidonpress are proud to present 'Le。- タイトル: Le Cordon Bleu Dessert Techniques- 内容: 300のデザート調理法と技術を紹介- ISBN: 0-685-16007-4- レシピ例: グラニータ、フルーツピューレソルベなど- 写真: 1000以上の写真が掲載ご覧いただきありがとうございます。KONAMI ひなビタ♪ 10周年メモリアルブック。